Curso de
Manejo Integrado de Plagas para la Industria Alimentaria
La protección de los alimentos es fundamental para la asegurar su inocuidad, uno de los factores fundamentales en el programa de prerrequisitos, es el Manejo Integrado de Plagas como clave para prevenir la contaminación por vectores que pueden afectar la inocuidad de los alimentos, provocando enfermedades y comprometiendo la salud y vida de las personas.
Información General
Modalidad: Online
Duración: 8 horas
Fecha Inicio: 10/06/2025
Fecha Termino: 11/06/2025
Horario: 9:00 am a 1:00 pm
Código SENCE: 12-38-0768-21
Precio: $110.000
Objetivos
- Adquirir conocimientos con respecto a Vectores y Plagas, el origen, control, disposición y normativas, entre otros.
- Conocer los requisitos y normativas vigentes en el Control de Plagas y vectores, y su correcta aplicación en la Industria Alimentaria.
Información General
Modalidad: Online
Duración: 8 horas
Fecha Inicio: 10/06/2025
Fecha Termino: 11/06/2025
Horario: 9:00 am a 1:00 pm
Código SENCE: 12-38-0768-21
Precio: $110.000
- Conceptos generales del Manejo Integrado de Plagas
- Implicancias de las plagas: Impacto Económico, Salud Pública, y Calidad e Inocuidad de Alimentos
- Pasos y Protocolo del MIP
- Medidas de Control y Prevención del MIP
- Integrando el MIP en el Sistema HACCP
- El rol del programa de prerrequisitos como medida preventiva en el MIP
- Regulaciones para el control de plagas
– Decreto 977: Reglamento Sanitario de los alimentos
– Decreto 594: Reglamento sobre las condiciones básicas en los lugares de trabajo
– Decreto 157: Reglamento de pesticidas de uso sanitario y doméstico
- Insectos
- Roedores
- Palomas
- Uso de métodos disuasivos y de barrera para las plagas
- Métodos de control no químicos
- Pesticidas: definición, tipos y clasificación
- Clasificación: Modo de acción y toxicidad
- Seguridad en el manejo de pesticidas
- Técnicas de aplicación de pesticidas
- La forma de identificar y prevenir la contaminación por vectores, mediante el diseño de un plan de manejo de plagas eficaz para su organización.
Información General
Modalidad: Online
Duración: 8 horas
Fecha Inicio: 10/06/2025
Fecha Termino: 11/06/2025
Horario: 9:00 am a 1:00 pm
Código SENCE: 12-38-0768-21
Precio: $110.000
Inscripción y Matrícula
Escoge una fecha de inicio
Descuentos: 10% por pago 30 días antes de inicio de clases. (Cupos limitados)
Manejo Integrado de Plagas para la Industria Alimentaria
$110.000
Si necesitas más información
